JEDÁLNY LÍSTOK

Raňajky
Smoothies 0,4l
Banánovo - pomarančový mix ( pomaranč, banán, zázvor, med ) 2,80
Lesné smoothie ( lesné ovocie, kokosové mlieko, med ) 2,80
Smoothie s ovsenými vločkami (jahody, jogurt, banán, med, mlieko ) 1,7 2,80
Špenátovo - ovocný shake ( špenát, banán, jablko ) 2,80
100 % šťava 0,3 l ( jablko, pomaranč, repa, ... ) 2,20
Teplé raňajky
3 ks Miešané vajíčka , hrianka 1,3 2,50
2 ks Volské oko so slaninkou a kečupom, hrianka 1,3 3,70
250g Zapečená bagetka ( mozzarella, suš. rajčiny a slaninka, kečup, tatar. omáčka ) 1,3,7,12 3,50
200g Ovseno - banánová kaša 1,7, 2,50
160g Wafla s opečeným banánom a pomarančovým maslom 1,3,7, 3,30
1 ks Zapečený toast - možnosť výberu ( syr, šunka, mozzarella, slanina, ... ) 1,3,7,12 2,00
Studené raňajky
150g Croissant so šunkou, syrom a zeleninou 1,3,7,12 3,00
200g Ovocná misa s kokosovým kopčekom 7 2,70
250g Šalát caprese s balsamicom, bagetka 1,3,7,12 4,50
170g Zapekané musli s bielym jogurtom a ovocným pyré 1,7 2,20
Predjedlá
100g Mozzarella s paradajkou a bazalkou 7,12 3.00
100g Šunková rolka s chrenom a šľahačkou 1,7 3.00
Polievky
0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9 1.80
0,33l Cesnaková s korbáčikom 9,7,12 1.80
0,33l Krémová hríbiková 1,7 2.00
0,33l Jemná paradajková s mozzarellou 1,7,12 2.00
Ryby
200g Filety zo pstruha na masle 7 8,50
200g Grilovaný losos na teplej zelenine s bylinkovou omáčkou 1,4,7,9 13,00
150g Pečený zubáč s baby špenátom 4 12,00
Hydina
150g Kurací steak so šampiňónmi 1 5,30
150g Kuracie prsia na mandliach s broskyňou a šípkovou omáčkou 1,8 6,80
150g Morčacie prsia s opečenou oravs. slaninkou a cesnakovo - sýrovým dresingom 1,3,7,10,12 6,00
150g Vyprážaná kuracia kapsa plnená šunkou, syrom a brokolicou 1,3,7,12 6,40
150g Vyprážaný kurací rezeň 1,3,7 5,50
150g Černohorský rezeň ( zemiakové cestíčko, syr ) 1,3,7,12 5,60
Hovädzie mäso
200g Hovädzia roštenka na rozmaríne s chilli omáčkou (červené víno, šipkový džem ) 1 14,00
200g Biftek s vajcom a slaninovým chipsom ( pravá hov. sviečková ) 1, 3 16,00
200g Hovädzí steak na fazuľkových luskoch ( pravá hov. sviečková ) 1 16,00
Bravčové mäso
150g Bravčové medajlónky 1 5,30
150g Steak z bravčovej panenky na dubákovej omáčke 1,7 7,50
200g Bravčová krkovička na grile s bylinkovým maslom a vyprážanou cibuľkou 1 6,00
150g Pikantná zmes v zemiakovej placke ( brav. karé, oravská slaninka, čilli, syr ) 1,3,7,12 6,50
150g Vyprážaný bravčový rezeň 1,3,7 5,50
150g Bravčový černohorský rezeň (zemiakové cestíčko, syr ) 1,3,7,12 5,60
Detské menu
150g Kinder palacinky s nutelou, lentilkami, šľahačkou 2 ks 1,3,7, 3.50
80g Prírodný kurací rezník s hranolkami 1 3,90
80g Vyprážané kuracie nugetky s varenými zemiakmi a kečupom 1,3,7 3,90
Bezmäsité jedlá
120g Grilovaný hermelín 7,12, 4,00
120g Vyprážané šampiňóny 1,3,7 4.50
120g Vyprážaný syr 1,3,7,12 4,50
100g Pastiersky syr so šunkou v cestíčku 1,3,7,12 5,00
350g Bryndzové halušky bez / so slaninkou 1,3,7 5,20
Cestoviny
300g Špagety ,,Bolognese” (boloňská omáčka, syr, koreniny) 1,3,7,12 5,00
300g Penne " Quatro formaggi (štyri druhy syra ) 1,3,7,12 4.50
300g Makaróny ,,Perugia” (kuracie prsia, špenát, šampiňóny, niva, parmezán) 1,3,7,12 5,50
Rizotá
300g Rizoto z lesných húb s parmezánom, grilované paradajky 7,12 5,30
300g Smotanové rizoto s brokolicou, baby karotkou a restovaným kuracím mäsom 7 5,50
300g Slovenské rizoto z bravčovej panenky (šampiňóny, hrášok, mrkva, syr) 9,7,12 6,50
Šaláty
300g Šopský šalát (paradajky, paprika, uhorka, olivy, balkánsky syr, hrianka) 5,00
300g Šalát s prosciuttom, feta syrom a jablkami ( hrianka ) 1,3,7,12 5,50
300g Ľadový šalát s kuracím steakom a suš. paradajkami ( slnečnicové semienka, čer. cibuľa, parmezán, hrianka ) 1,3,7,12 6,00
180g Paradajkový, uhorkový, miešaný šalát (výber) 1.80
180g Mrkvový šalát s ananásom 1.80
Prílohy
200g Dusená ryža 1.10
200g Varené zemiaky 1.10
200g Opekané zemiaky 1.30
200g Zemiakové hranolky 1.40
200g Americké zemiaky, zemiakové krokety 1.50
100g Zemiaková placka 1,3,7 1.50
200g Zelenina dusená anglická 1.60
200g Grilovaná zelenina 2,50
100g Obloženie z čerstvej zeleniny 1.50
10g Chlieb 1,3,7 0.15
50g Tatarská omáčka, kečup 3,7,10 0.60
50g Brusnicová omáčka 1.00
50g Cesnakovo-syrový dressing 3,7,10,12 0.80
50g Uhorka kyslá, feferóny, chren 7 0.60
1ks Volské oko 3 0.50
200g Kompót (výber) 1.70
Dezerty
200g Jablková palacinka so zmrzlinou, karamelom a šľahačkou 1ks 1,3,7 4,50
250g Palacinky s banánom, čokoládou a šľahačkou 2ks 1,3,7 4,50
200g Domáce lokše s makom a slivkovým lekvárom 1,3 3,50
200g Študentský pohár (vanilková zmrzlina, jahody, šľahačka, brusnice, piškóty) 1,3,7 3,50
200g Horúce maliny so zmrzlinou a šľahačkou 3,7 4,00
200g Gaštanové pyré so šľahačkou a čokoládou 7 3,50
iné
. Obalový materiál ( menu box ) 0,30
Miska na polievku 0,15

Čas prípravy jedla v závislosti od zložitosti jedla 20 - 40 min.

Hmotnosť mäsovej zložky uvedená v surovom stave.

 

Alergény v potravinách : 

1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce, 3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy, 6. Sójové zrná, 7. Mlieko, 8. Orechy, 9. Zeler, 10. Horčica, 11. Sezamové zrná, 12. Oxid siričitý, 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše